Pour nous, c’est: l’utilisation rationnelle des sous-produits ( le paillis provenant de l’alambic pour le placer sous les fruits. La transformation maximale ( l’utilisation de la mère du vinaigre) Les déchets au minimum ( pulpe de bleuets pour les tisanes) La machinerie à utilisation multiple ( système d’arrosage fruits et golf )  L’utilisation de espaces […]

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Les Fruits du Sommet sera la vedette à l’émission de « L’épicerie » de Radio-canada mercredi le 2 août 2017 à 7h30. L’émission sera rediffusée: jeudi 3 août 9h, samedi 5 août 11h30, lundi 7 août 9h, et à RDI: samedi le 5 août 16h30, dimanche 6 août 11h30 et 23h30 et lundi le 7 août à […]

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